Μια μέρα από μηχανική βλάβη αναπτύχθηκε υψηλή θερμοκρασία και η ζέστη του μηχανήματος έκανε τους κόκκους του καλαμποκιού να φουσκώσουν

Στη δεκαετία του 1930, η εταιρεία Flakall στο Wisconsin των ΗΠΑ χρησιμοποιούσε μια μηχανή για να συνθλίβει κόκκους σταριού και να παράγει ζωοτροφές.

Στο μίγμα προσθέτονταν σπόροι καλαμποκιού που χρησιμοποιούνταν για τον περιορισμό της σύνθλιψης.

Μια μέρα από μηχανική βλάβη αναπτύχθηκε υψηλή θερμοκρασία και η ζέστη του μηχανήματος έκανε τους κόκκους του καλαμποκιού να φουσκώσουν καθώς εξέρχονταν ως απόβλητα μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας παραγωγής.

Και κάπως έτσι γεννήθηκε το γαριδάκι το έτος 1930.